לבשל עם הילדה
אם יש משהו שתמיד חלמתי עליו, זה לבשל עם הילדה שלי.
המטבח זה הלב הפועם של הבית. הכל קורה שם, וכולם מתנקזים לשם. בגיל הטיפש־עשרה זה קצת מרגיש כמו מאגר מים בג'ונגל — חלק ניטרלי שלא רבים בו.
עוד לפני שרונה עמדה במגדל למידה, הייתי שם אותה לידי בעגלה. שתריח, תשמע, תחווה את המטבח.
בפעם הראשונה שהעליתי אותה על מגדל הלמידה לידי במטבח, האינסטינקט המקצועי שלי צעק. סכינים, אש, קצב, שמן חם, סדר. מטבח הוא מקום שדורש שליטה מלאה, ופעוטה בת שנתיים וחצי היא ההגדרה ההפוכה משליטה.
לקח לי זמן להבין שכשמבשלים עם הילדה, המטרה היא בכלל לא האוכל. אם המטרה היא להוציא ארוחת ערב מהר — תבשל לבד. אבל אם המטרה היא ללמד אותה מגע, מרקמים, תחושת מסוגלות ושותפות — המטבח הוא מגרש המשחקים הכי טוב שיש בבית.
כשהיא קורעת עלי בזיליקום בידיים, שופכת קמח לקערה (וחצי על השיש), או מערבבת רוטב עם מטרפה גדולה מדי למידות שלה — היא לא "עוזרת לי". היא שותפה. והמבט בעיניים שלה כשהסיר מגיע לשולחן והיא אומרת בגאווה "רונה ואבא הכינו!" — שווה כל גרגר קמח שצריך לנקות אחר כך.